海南大宗商品交易中心芝麻专家委员会推进行业标准建设 重塑芝麻产业健康发展新生态

近日，在“牵手自贸港・放飞芝麻梦”芝麻贸易新交易模式发布会期间，海南大宗商品交易中心芝麻专家委员会成员、青岛西海岸芝麻产业发展商会会长赵彦华发表主题演讲，深入剖析芝麻行业长期存在的发展痛点，正式提出建立并推行科学、公正、透明的芝麻升贴水标准体系，引发行业广泛关注。

赵彦华在演讲中指出，芝麻行业长期受困于“好芝麻卖不出好价格，劣芝麻浑水摸鱼”的乱象，核心症结在于缺乏统一规范的品质评价标准。在传统线下交易中，以出发港检验证书为准的合同模式，将海运途中芝麻品质变化的风险完全转嫁给采购方，这种不可预知的隐性成本成为交易摩擦的主要来源，也导致买卖双方因品质争议频繁产生纠纷，严重影响行业效率与健康发展。

针对这一行业顽疾，海南大宗商品交易中心联合资深质检专家、核心加工企业、头部贸易商共同组建芝麻专家委员会，其核心使命便是构建清晰可执行、广泛认可的品质分级与升贴水标准体系。据赵彦华介绍，升贴水并非凭空定价，而是为品质差异明码标价：通过设定公认的标准品质基准，品质优于基准的芝麻将获得升水奖励，品质次于基准的则需进行贴水调整。委员会作为“芝麻品质的翻译官”，将复杂的理化指标转化为清晰的市场信号，为交易提供科学依据。

这套标准体系的推行，将为芝麻行业带来三大深刻变革。其一，实现风险前置化，货物进入交割提示前先经权威质检定级，升贴水情况一目了然，彻底改变采购方“到港开盲盒”的焦虑状态，让交易告别赌博心态；其二，推动纠纷归零化，所有交易基于公开透明的升贴水标准，若出现品质争议，以重新检验结果作为唯一裁判依据，同时依托买卖双方保证金制度，对违约或质量不达标方实施违约赔偿，有效破解传统线下交易中买方无保证金、纠纷难以解决的困境；其三，促成价值竞赛，当芝麻白度、杂质、酸价等各项指标均对应明确价值时，生产端将主动提升工艺，贸易端将积极寻找优质货源，推动全产业链向高品质方向迈进，从根本上扭转价格混乱的行业现状。

赵彦华呼吁，全体行业同仁应从旁观者转变为参与者和共建者，共同推动标准体系落地。他表示，升贴水标准的背后，是对芝麻真实价值的敬畏与捍卫。委员会希望这套以透明、公正为核心的体系，不仅能赋能线上交易，更能辐射线下市场，让优质芝麻在任何渠道都能获得应有的认可与回报，最终实现“良币驱逐劣币，诚信者受奖，专注品质胜出”的健康产业新时代。

此次演讲中，赵彦华还展望了行业未来，他表示，通过科学的标识与共同的规则，将重塑芝麻行业的专业尊严，携手开创繁荣透明、值得骄傲的行业新未来。