文昌市开展网络餐饮食品专项检查行动
3月16日，文昌市市场监督管理局开展网络餐饮食品专项检查行动，并联合网络餐饮服务第三方平台向餐饮经营主体发放“食安封签”，进一步规范网络餐饮服务经营行为，强化食品安全监管，切实保障广大消费者的饮食安全。
当天上午，检查人员先后来到“闽味记”“第九味老上海大骨汤馄饨”等地，详细检查餐饮经营主体的各项食品安全和环境卫生等情况，要求餐饮经营主体严格把控食品加工的关键环节，强化日常环境清洁与消毒工作，规范垃圾处理流程以维护良好环境卫生，保证食品的质量和安全。此外，检查人员还对餐饮经营主体的证照情况进行了检查，确认其是否在有效期内，经营范围是否与实际经营情况相符。
在当天的检查中，文昌市市场监督管理局检查人员与网络餐饮服务第三方平台共同向餐饮经营主体发放“食安封签”，要求他们在外卖食品打包完成后，将“食安封签”粘贴在包装封口处，确保食品在配送过程中不被随意打开，防止食品受到污染，为网络餐饮食品安全加上一道“安心锁”。
文昌市市场监督管理局餐饮室科员符峻伟：“2026年以来，我局开展网络餐饮专项整治工作，重点查处外卖餐饮资质造假、‘幽灵外卖’以及环境卫生不过关等问题，压实平台与餐饮店主体责任。同时，联合第三方平台发放‘食安封签’，保证运输过程中的食品安全。下一步，我局将持续开展网络餐饮专项整治工作，以及无堂食外卖餐饮食品抽检工作，进一步保证市民朋友的外卖食品安全。”
监制：靳畅栋林志翔
审核：潘 高
记者：冯静雯林明冠
编辑：庄欣欣
排版：蔡汝婷
来源：文昌市融媒体中心
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