【活动速递】海南省老字号企业协会顺利召开《“海南老字号工匠”评定规范》《“海南新字号”星级评价准则》团体标准技术审查会

2025年9月19日，海南省老字号企业协会组织专家与会员企业召开《“海南老字号工匠”评定规范》和《“海南新字号”星级评价准则》两项团体标准技术审查会。我会会员单位海南琼菜王酒店餐饮管理有限公司、海南精功眼镜连锁有限公司、海南农垦白沙茶业股份有限公司、正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司、海南禾日香食品有限公司、海南勤富食品股份有限公司、罗牛山股份有限公司等相关负责人参会。



审查会由海南省老字号企业协会执行会长陈燕主持。陈会长详细介绍了两项团体标准的制定背景、目的意义。在汇报过程中，起草组全面阐述了标准的编制原则、主要内容以及编制依据等关键信息，为专家组的审查工作提供了详实的参考。



随后，与会专家们秉持着严谨认真的态度，对标准文本进行了逐条、逐项地认真审查。从标准的科学性、合理性、可操作性等多个角度出发，提出了许多宝贵的修改意见和建议。这些意见和建议不仅有助于进一步完善标准内容，更将提升标准的实用性和权威性。在审查过程中，专家们与我会会员编写组还就一些关键问题进行了深入的讨论和交流，最终形成共识，一致同意标准通过审查。



由海南省老字号企业协会主导制定的《“海南老字号工匠”认定规范》团体标准，旨在系统梳理海南老字号工匠的技艺传承体系，明确老字号工匠的认定条件、评定流程、培养机制等核心内容。该标准属于市场自主制定，重在聚焦传统技艺与现代商业的融合，该标准填补了老字号工匠评定领域的标准空白，具有一定的创新性。通过标准化提升传统产业附加值，契合海南自贸港“文旅融合”的战略方向，更灵活吸纳新技术，该标准快速响应了老字号非遗技艺保护需求，既是传统技艺的“保护伞”，也是海南老字号创新发展的“助推器”，通过标准化手段实现文化传承与经济效益的双赢，为海南自贸港建设注入文化竞争力。



《“海南新字号”星级评价准则》是建立在持续挖掘、培育海南老字号的基础上，进一步为海南企业的品牌创建“把脉问诊”、添砖加瓦。“海南新字号”评价的意义主要聚焦于老字号新活力、新老结合、老新联名、创新、新质、新兴、新理念、新消费等涉及传统技艺的现代化转型或新兴领域技术的应用，促进海南传统商业文化的传承和发展，结合老字号创新、品牌资源与现代商业模式，通过标准化的手段提升海南企业的产品或服务质量品牌，作为海南企业品牌建设的“培育库”。



海南省老字号企业协会主导的这两项团体标准的制定和实施，通过资源整合与跨界合作，推动老字号企业与新业态、科研机构的合作，探索“传统技艺+现代商业模式”的路径，将对推动海南老字号和新字号及新消费品牌的建设、传承与创新发展起到积极作用。它们不仅为海南老字号工匠的评定和新字号的认定提供了科学、规范的依据，更将促进海南传统商业文化的传承和发展，提升海南品牌的整体形象和竞争力。相信在不久的将来，随着这两项标准的深入实施，海南老字号和新字号品牌将在更广阔的舞台上绽放光彩。

该标准拟于10月份发布，敬请关注！





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